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おいしい食べ方のご紹介

豆腐ハンバーグ

豆腐ハンバーグ

大好評の豆腐ハンバーグ! ポン酢でさっぱり食べて頂くのもおすすめ! お弁当の一品に

使用食材:豆腐ハンバーグ 5ヶ入

  • 1.フライパンを熱して油を引き・・・・・・
  • 2.中火で3分、しっかり焦げ目がつくまで・・・
  • 3.ひっくり返して蓋をして弱火で5分・・・・
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豆腐とろとろきのこあんかけ

豆腐とろとろきのこあんかけ
  • 【材料】
  • 木綿 150g
  • しめじ 50g
  • ☆めんつゆ(2倍濃縮)
  • ☆水
  • ☆すりおろし生姜
  • 水溶き片栗粉
  • ネギ(小口切り)

使用食材:木綿豆腐

  • 1.しめじは石づきを取り軽くほぐす
  • 2.中火で熱したフライパンにしめじと☆を加えて煮立たせる
  • 3.水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら火を止める
  • 4.木綿豆腐を耐熱性の器にのせラップをせず600Wのレンジで2分ほど加熱し温める
  • 5.水気を切った4に3をかけ小ねぎをかけて完成!
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生湯葉入り明太うどん

生湯葉入り明太うどん
  • 【材料】
  • うどん(冷凍) 1玉
  • お湯(ゆでる用) 適量
  • 湯葉(生) 100g
  • 明太子 30g
  • 海苔 適量
  • つゆ
  • 水 400ml
  • 白だし 大さじ3

使用食材:生ゆば

  • 1.明太子は薄皮を取り除いておく
  • 2.お湯を沸かした鍋にうどんを入れてゆで水気を切っておく
  • 3.別の鍋につゆの材料を入れて中火で沸かし、湯葉を加えひと煮立ちさせたら火から下ろす
  • 4.器に2を入れて3を注ぎ、明太子、1をのせて完成!
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豆乳バナナスムージー

豆乳バナナスムージー
  • 【材料】
  • バナナ
  • 豆乳
  • はちみつ

使用食材:濃厚豆乳

  • 1.バナナはひと口大に切る
  • 2.ミキサーにすべて入れなめらかになるまで撹拌する
  • 3.グラスに2を注いで完成!
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